Van der Grift

Fruitteler kiest voor milieuvriendelijke koude-installatie

Opdrachtgever: Fruitteler Van der Grift
Locatie:  Zeist
Opdracht: Bestaande koude-installatie vervangen door zuinige en milieuvriendelijke koude-installatie op propaan

Voor Van der Grift ontwikkelde GTI Koudetechniek een koude-installatie bestaande uit 2 aparte units die samen 4 cellen koelen. In totaal kan Van der Grift hiermee 200 ton appels of 240 ton peren koelen. Door de keuze voor propaan is de installatie veel milieuvriendelijker dan voorheen. De hoeveelheid propaan per installatie is ruim onder de grens van 25 kilo. Bovendien heeft GTI Koudetechniek detectieapparatuur aangelegd om eventuele lekkages van het gas vroegtijdig te signaleren.

Jan van der Grift (eigenaar Van der Grift): "De warmteoverdracht is sneller dan die van de oude installatie, waardoor mijn producten sneller op de gewenste temperatuur zijn. Dat is belangrijk voor een optimale kwaliteit. Andere voordelen zijn het geringe energieverbruik en dat er weinig onderhoud nodig is. Hierdoor zijn mijn bedrijfskosten lager dan bij de vorige koude-installatie."